Étude de traitment des eaux usées organiques
Réduction de la DBO5, de la DCO et des matières en suspension
Présentation du projet
Client : Vlevia
Lieu : Belgique
Secteur : Industrie de la viande (Découpe de bœuf)
Résultats clés
Feuille de route réglementaire
Définition d'un parcours technique clair pour garantir la conformité au permis d'environnement.
Identification des polluants
Confirmation qu'une part importante de la charge organique est non sédimentable, nécessitant un traitement plus poussé qu'une simple décantation.
Clarté technico-économique
Analyse comparative des technologies de traitement, incluant les projections de coûts d'investissement et d'exploitation.
Le défi
Maintenir les paramètres de rejet en conformité avec le permis d'environnement tout en réduisant les taxes de pollution.
Vlevia, un atelier de découpe de bœuf, génère une charge organique importante lors de ses opérations quotidiennes de nettoyage. Malgré l'utilisation de crépines de 4 mm et d'un dégraisseur, l'entreprise dépassait régulièrement les limites de rejet pour la demande chimique en oxygène (DCO), la demande biologique en oxygène (DBO5) et les matières en suspension (MES).
Les données existantes, limitées à deux ou trois échantillons ponctuels par an, étaient insuffisantes pour résoudre le problème. Vlevia devait impérativement se mettre en conformité avant les prochains contrôles. Sans une compréhension détaillée de la variabilité des eaux et de leur composition chimique, tout investissement dans une station de traitement présentait un risque élevé d'échec ou de surdimensionnement.
La solution Revalio
Revalio a mené une étude d'ingénierie complète pour objectiver la situation et concevoir la solution la plus efficace :
Campagne d'échantillonnage automatisée : Installation d'une station de prélèvement pendant une semaine complète pour obtenir des échantillons proportionnels au débit, capturant ainsi les pics réels des cycles de nettoyage.
Validation en laboratoire : Partenariat avec le laboratoire du CEBEDEAU pour analyser les niveaux de DCO, DBO5 et d'azote. L'étude a révélé une DCO moyenne (892 mg/L) dépassant systématiquement le seuil de 800 mg/L.
Analyse de décantation : Des tests ont montré que même après deux heures, les niveaux organiques restaient proches du seuil, prouvant que la pollution était sous forme colloïdale et résistante aux bassins de décantation classiques.
Étude de marché : Demande et comparaison de devis pour le génie civil, les terrassements et les équipements afin de fournir une projection réaliste des CAPEX et OPEX.
Méthodologie de l'étude
L'étude suit une approche systématique pour sécuriser l'investissement environnemental du client :
Objectivation des données : Mesure précise des rejets à l'égout en corrélant la consommation d'eau et la production d'eaux usées grâce au smart monitoring.
Dimensionnement : Calcul des volumes tampons nécessaires pour gérer les débits de pointe (pouvant dépasser 10 m³/h), évitant ainsi l'installation d'unités de traitement surdimensionnées et coûteuses.
Sélection technologique : Comparaison de différents concepts, de la simple décantation au traitement biologique avancé, évalués selon le budget, les contraintes d'espace et les performances requises par Vlevia.
Plan d'actions : Développement d'une stratégie de mise en œuvre par phases, privilégiant les interventions à fort impact pour respecter les échéances réglementaires.
“Revalio ne cherche pas simplement à vendre une solution ; ils travaillent avec nous pour trouver la réponse spécifique qui correspond à nos besoins opérationnels et à nos contraintes. " - Direction de Vlevia.
Results
✓ Des décisions basées sur une campagne d'échantillonnage représentative d'une semaine plutôt que sur des contrôles aléatoires.
✓ Identification de la nécessité d'un bassin d'orage pour gérer les volumes de pointe lors du nettoyage.
✓ Validation par tests en laboratoire (jar-tests) que la technologie proposée respectera les limites du permis.
✓ Projection claire des dépenses d'investissement et de fonctionnement avant le début des travaux.
✓ Recommandation de connecter les compteurs d'eau principaux à la plateforme Shayp pour une détection d'anomalies en temps réel.
Besoin d'une feuille de route sur mesure ?
Les solutions standards échouent souvent car chaque site a ses propres contraintes. Que vous ayez besoin de réduire vos volumes d'eaux usées, de traiter des effluents complexes ou d'envisager la réutilisation de l'eau, Revalio commence par une étude précise. Nous vous aidons à définir vos priorités et à concevoir le parcours le plus rentable vers la conformité.
Lancez votre étude avec nos experts.